Cắt tỉa rau củ quả là một khâu rất quan trọng trong nghệ thuật nấu ăn. Chế biến được những món ăn ngon mà cách trình bày trên bàn ăn đơn giản chỉ có đồ dung cốc, dĩa, bát, đũa, bày trí mộc mạc thì dù món ăn có ngon lành đến đâu cũng không hấp dẫn. Một bàn ăn được trang trí đẹp đẽ, trang điểm bằng những bông hoa tỉa gọt khéo léo, bày biện một cách tinh tế, mang tính nghệ thuật sẽ thể hiện sự chuyên nghiệp, khéo léo và đẳng cấp của người đầu bếp, người nội trợ, tạo ấn tượng tốt đẹp với những người xung quanh.
Hãy đến với các khóa học tại Trung tâm hỗ trợ phát triển phụ nữ Hà Nội để đạt được sự chuyên nghiệp và đẳng cấp.
THÔNG TIN KHÓA HỌC
I. Mục tiêu khóa học
Giúp học viên thực hành tốt kỹ năng cắt tỉa hoa, củ quả cơ bản và nâng cao như: cắt, thái, trình bày hoa quả sao cho thật nhanh gọn và sạch sẽ, đẹp mắt.
II. Thời gian đào tạo: 05 buổi
III. Lịch học:
Thứ 2, thứ 4; Thứ 6
Thời gian: Từ 10:00 đến 12:00
VI. Nội dung chính của khóa học:
– Khóa học giúp học viên được hướng dẫn sử dụng các dụng cụ dùng để tỉa, kỹ thuật cắt tỉa kh
– Tỉa hoa và con giống dùng trang trí vành đĩa món ăn từ cà rốt, quả ớt, dưa chuột.
– Tỉa hoa hồng, hoa Ngọc Lan, hoa sen, hoa hồng từ các củ quả hàng ngày
– Tỉa hoa Cúc đại đóa từ đu đủ xanh
– Vẽ và tỉa hoa từ quả dưa hấu, bí đỏ.
V.Học phí và nguyên liệu thực hành
|
Số lượng HV |
5 buổi |
10 buổi |
| 3-5 học viên | ||
| 6 học viên trở lên | Giảm 25% = 750.000 | Giảm 10% = 1.800.000 |
| Trẻ em dưới 15 tuổi | Giảm 40% = 600.000 | Giảm 40% = 1.200.000 |
| Đăng ký trước ngày 28/6 | Giảm 10% = 900.000 | Giảm 10% = 1.800.000 |
(Mức giá này được thực hiện trong dịp Kỷ niệm ngày Gia đình Việt Nam 28/6/2017 và chỉ giảm 1 trong các nội dung giảm giá)
VI. Địa điểm học
– Số 1 Hoàng Văn Thụ, phường Nguyễn Trãi, Hà Đông, Hà Nội.
– Số 07 phố Tôn Thất Thuyết phường Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội.
* Kết quả khóa học
Bằng những kinh nghiệm sáng tạo của các nghệ nhân, chuyên gia có nhiều kinh nghiệm tâm huyết truyền nghề sẽ đem lại chất lượng những khóa đào tạo. Sau khóa học giúp học viên hiểu và tự tay cắt tỉa được nhiều loại hoa từ rau củ như: Cà chua, Cà rốt, Dưa chuột, Dưa hấu, Bí ngô, Củ cải, táo, lê… đẹp mắt, tinh tế.
Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
Trung tâm Hỗ trợ phát triển phụ nữ Hà Nội
Số 1 Hoàng Văn Thụ, phường Nguyễn Trãi, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 0979 427 833 / 04 3942 4537 /04 3822 4779.
